1993-1999 Studium der Theaterwissenschaft, Germanistik, und Soziologie in Mainz,
währenddessen zahlreiche Arbeiten als Regisseur und Darsteller in der Off-Szene
2000 Regieassistent von Jan Lauwers bei "DeaDDogsDon’tDance / DjamesDJoyceDead", einer Koproduktion zwischen Ballett Frankfurt und Needcompany am TAT in Frankfurt/M.
2000 / 2001 Regieassistent am Stadttheater Gießen
2001 / 2002 bis Ende 2004 Regieassistent am Deutschen Theater Berlin (u.a. bei Stephan Kimmig, Nicolas Stemann, Michael Thalheimer, Robert Wilson, Peter Zadek) Ab 2002 auch erste Regiearbeiten am Deutschen Theater Berlin (u.a. "Rette Mich!", "Jeff Koons" und "D-Mission") Immer wieder auch Arbeit an eigenen Texten ("Gebrauchstexte"), die Pfaff für bestimmte Inszenierungen schreibt, etwa "Rette Mich!" (2006), "Desperados" (2016) oder "Die Orestie- revisited" (2021). Seit 2005 freier Regisseur: In den Spielzeiten 15/16, 16/17 und 17/18: Schauspieldirektor am Landestheater Detmold Ab 2023 Veröffentlichung eigener Dramen beim Deutschen Theaterverlag |